ベトコンラーメン光福亭の材料を借りて

たまに私はお店（ベトコンラーメン光福亭）の材料を借りてタマゴ焼きとか作ります（厨房は光福亭のではなく、二階の実家の方のを使います）。特にベトコンラーメンでも使われてる「ニラ」を使って炒め、タマゴでとじる「ニラタマ」とかをよく作り、夕食のおかずにしたりします。また、ニラはキムチ鍋などにもよく使います。そうして作られた鍋を食べるとは寒い体を温めたりしてくれます。まだまだこれからが本当に寒い時期です。風邪は万病のもとといいます。体を大切にこれからもやっていきたいものです。

ベトコンラーメン光福亭の冬

冬になり、ベトコンラーメン光福亭も更に味噌ベトコンラーメンやベトコンラーメンを始め、体が暖かくなるメニューはよく注文がきます。あと、以外に多くなってきたのが「から揚げ定食」です。サイズは普通なみですが、揚げ方を工夫してあるのでより中の肉がより柔らかく、食べやすくされているかと思います。
光福亭だけに限らず、各お店でもそれぞれ冬の名物料理が出ていますが、その楽しみ方はお客さんによって違います。私の場合は雑炊とかも大好きなのでよくそういうのが多い福山のお店にも行きます。もちろんベトコンラーメンも大好きですよ！

寒くなってきました

最近は朝外がとても寒いです。お仕事とか行かれてる方や御年配の方とかからよく「寒いと体がなかなかいう事きかないし辛いね」とか聞いたりする事があります。私もそう思います。あと、最近スーパーの品物の物価も一部上がって来てるのも冬の寒さに相乗して辛い気持ちになります。やっぱりごく一部の人は前もってカップラーメンとかを買い溜めしたりしてるんでしょうか。

平成１９年を振り返って

　あっという間に平成１９年は終わったような気がし、ついに平成２０年に突入です。（あっという間と感じているのは案外私だけ？）

　思い起こしてみればいろいろな事があったような気がします。年金問題、銃乱射事件、薬害肝炎訴訟、公務員の不祥事など様々ですがその内の大半はとても他人事と出来ない何だか身近でも起こりそうな事件だったと感じてます。特に銃の事件は、無防備な一般市民が被害にあっている事を考えると、銃の使用の制限をより強化する法案を一刻も早く立ててほしいと願っています。（国内での散弾銃試用を完全禁止するとか）

　あと、携帯電話も今後子供が使う時、アダルトサイトとか下手に見る事がないようにフィルタリング機能が追加されるそうですがそういったインターネットの取り扱いも今後「ネチケット」を大切にし危ないネット操作を出来ないようにする取り決めも段々と出来つつあるようですが、電話会社さんも正直もう少し早くそういうのを始めてほしかった気もします。

　まあ、そんなこんなの平成１９年でしたがこれからも私なりにグルメやお遊びで得た事を可能な限り語っていければと考えております。

今後とも今後ともサトシをよろしくお願いします。